本当に調味料をまぜるだけでできるラーメンをつくってみたよ(・∀・)

2019年11月3日日曜日

本当に調味料をまぜるだけでできるラーメンをつくってみたよ(・∀・)

前回、youtubeで見つけた鯖缶で作るチョー簡単おいしいラーメンを作ってみた。

しかしyoutubeにはそれ以上に簡単なラーメンレシピがある。

本当に家にある調味料をまぜるだけでできてしまい、しかもかなりウマいのでオススメである。

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■まぜるだけラーメン

それがこの動画で紹介されているラーメンだ。

レシピは以下の通り。

鶏がらスープ　小さじ1
生にんにく　5mm
オイスターソース　小さじ1
ごま油　小さじ１／２
めんつゆと醤油　大さじ1
熱湯　300CC

どれも家に普通にありそうなものばかりで、本当にこれで美味しいスープなんかできんの？と思うかもしれない。

それが本当に混ぜるだけでうまいんです。

■つくってみた(・∀・)

というわけで実際につくってみた。

本当に混ぜるだけなので、ものの10分もあればできる(ﾟ∀ﾟ)

これがまぜるだけスープだ

で、これが上記のレシピで作ったラーメンスープ。
余ったのを冷蔵庫入れといたんで油が白く浮いてるが(^_^;)

ほんで動画より黒いが家の醤油が濃いんだなたぶん。

実食の感想

食べてみた感想は、確かにウマい！

混ぜただけなのでどうしてもある種平板な味という気もするが、これだけ簡単なレシピなんで十分だと思う。

あとコショウは絶対あったほうがいいと思うな。

ただ作りたてはうまいけど、余ったのを冷蔵庫で寝かすとなんか微妙になった。

にんにくがそこはかとなーーくだけどうえっとなる(^_^;)

なのでできたてを食べきってしまいましょう(・∀・)

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■海外でも作れるか？

レシピを見る限り、食材は海外でも調達できそうなものばかり。

なので海外でもやろうと思えばできる気がする。

難しそうなのは鶏ガラスープかな？と思うけど、そもそも麺を手に入れられるスーパーならそういうアジアンなものもありそうだ。

またかさばるものでもないので日本で買って少量を持ってくのもいいと思う。

これ↓とか送料無料みたいだしいいかも？